2012-10-29
阳澄湖大闸蟹之所以名冠天下，有“蟹中之王”的美誉，得益于阳澄湖得天独厚的养殖环境，其中水质对阳澄湖大闸蟹品质的影响之大是众所周知的，否则也不会有“好水养好蟹”的说法。但养阳澄湖大闸蟹养殖的过程中，拥有丰美的...
2012-10-29
秋季是大闸蟹成熟日子，每年的9到11月份，那些生长了2年的大闸蟹都会脱壳，由原来的样子变成绿色的大闸蟹，并且性腺成熟，进入生命的最后周期。但是因为性腺成熟的大闸蟹，体内渗透压升高，已经不能适应淡水低渗透压环境，最...
2012-10-25
转眼冬季将至，这时候阳澄湖大闸蟹养殖户都应该对阳澄湖大闸蟹的环境进行保护和改善，以保证阳澄湖大闸蟹冬季的健康成长，为来年阳澄湖大闸蟹的养殖、生产做足准备。...
2012-10-23
1、阳澄湖大闸蟹断脚残肢较多，说明水质有问题，池水大多偏黑，水体中重金属超标，也许可能周边有污染源。养殖户要注重水源和环境改造，增加投放对重金属具有良好富集作用的贝类和螺蛳。大闸蟹鲜味不足，饱满度差，说明蟹池...
2012-10-22
俗话说：“秋风起蟹脚痒”。每年的9月10月是深圳阳澄湖大闸蟹成熟的季节，深圳阳澄湖大闸蟹已长到相当大的规格，对大闸蟹养殖户来说已经是丰收在望。但这时仍需加强管理，金来旺提示：秋季是河蟹成熟和收获的季节，也是河蟹...
2012-10-15
俗话说得好，麻雀虽小五脏俱全。上等菜阳澄湖大闸蟹也是如此，母蟹蟹黄体内依然能刮出其部分的内脏，卵巢和卵细胞组织。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色恰好代表母蟹的性腺已经成熟，其味道比一般更加好吃。...
2012-10-11
深圳大闸蟹在养殖过程中最担心就是遇到病害，这对于深圳大闸蟹的收成有着很大的打击。在深圳大闸蟹的养殖过程中，上岸病需要特别注意。养殖螃蟹过程中，养殖户会常常发现仔蟹、幼蟹会爬到池边、网边或水草上，不愿下水的...
2012-10-11
每年的9、10两个月份本就是吃蟹的好季节，而中秋国庆双节更是进一步带动阳澄湖大闸蟹的畅销。市面上，阳澄湖大闸蟹的销售一片火爆，但是对于蟹农来说，阳澄湖大闸蟹丰产却不意味着丰收，不少阳澄湖大闸蟹养殖户甚至是亏本...
2012-10-09
每年的9月、10月是深圳大闸蟹的销售旺季，深圳大闸蟹的产量、质量与蟹农的收入息息相关，因此在深圳大闸蟹的养殖过程中，如何提高深圳大闸蟹的产量与质量，是蟹农一直在思考的问题。...
