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火爆 苏州阳澄湖大闸蟹|阳澄湖大闸蟹

来源:本站原创作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字体:
摘要: 中国十一黄金周,正是大闸蟹上市的季节。苏州工业园区唯亭阳澄湖大闸蟹文化节,昆山巴城台商蟹文化节,沙家浜赏阳澄湖美景、品阳澄湖蟹味

   中国“十一”黄金周,正是大闸蟹上市的季节。苏州工业园区唯亭阳澄湖大闸蟹文化节,昆山巴城台商蟹文化节,沙家浜赏阳澄湖美景、品阳澄湖蟹味等多项活动都拉开了帷幕,吸引了大批来自上海和其他城市的游客前来度假品尝。

  阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。烧熟后,显纯红,红得鲜艳,那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的。

  据介绍,与往年不同的是,今年阳澄湖实行的是散养大闸蟹,野生捕食能力强,生命力更旺盛,肉质更细腻,更有韧性,堪称有机闸蟹。加上今年阳澄湖畔面养殖面积压缩到七点六万亩,杜绝一切可能构成污染源的工业或生活水排放,使湖水质保证了大闸蟹的生长,成熟早,体形也更丰满。据苏州市渔政站监测结果显示,今年阳澄湖大闸蟹比去年同期重二至三成,味道更鲜美。因而, “十一”黄金周自驾到阳澄湖吃大闸蟹的食客比往年有增无减。

  记者注意到,今年不仅阳澄湖大闸蟹的养殖和品质与往年不同,而且食客吃大闸蟹的品位也更高,许多食客注重观光与品蟹结合起来,追求完美的过程,而不是吃蟹的结果。

  唯亭阳澄湖中有个阳澄人家,是阳澄湖大闸蟹的原产地,阳澄人家居住着三百多户人家,全部以养大闸蟹为生。金来旺负责全村近半的阳澄湖大闸蟹销售工作。金来旺全体人员接待各地游客,游人络绎不绝的到来。品尝农家献上的阳澄湖大闸蟹。黄金周头两天,源源不断的游客人前来观光、品蟹。由于阳澄人家的游人太多,渔船跟不上趟,很多游客只能“望湖兴叹”。  

  唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”金秋十月吃大闸蟹,不少食客喜欢佐以醇香的黄酒,随着阳澄湖大闸蟹的上市,黄酒也步入旺销季节。因此,今秋黄酒的旺销比去年约提前了半个月,苏州的“沙洲优黄”、“吴宫老酒”,绍兴的“古越龙山”、“花雕酒”,上海的“和酒”、“石库门”等越派、苏派和海派黄酒抓住机遇,纷纷制造卖点,你走时尚路线,我就主打健康营养牌,为“十一”黄金周增添了醉人的风情。

    苏州工业园区唯亭镇金来旺阳澄湖大闸蟹养殖部———简介
    金来旺阳澄湖大闸蟹养殖部座落于阳澄湖最现代化吃蟹地——唯亭镇!唯亭镇管理着45平方公里的阳澄湖面,独占三分之一的阳澄湖水域,拥有了最好的大闸蟹资源,同时是阳澄湖大闸蟹外销海外的中转站。以前我们唯亭的大闸蟹以出口为主,走高端路线,但在食蟹客中却并不知名,近二年来,由于国内需求量越来越大,金来旺阳澄湖大闸蟹养殖部以出口转内销。本养殖部在阳澄湖拥有500亩的养殖水域,我们实行分片养殖,统一由苏州金来旺集团控制走高端路线销售,以礼品券方式配送到全国各地及香港特别行政区!满足各类高端客户的需求!










 

苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团直销总部座落于阳澄湖最现代化吃蟹地——苏州市唯亭镇!唯亭镇管理着45平方公里的阳澄湖面,独占三分之一的阳澄湖水域,拥有了最好的大闸蟹资源,同时是阳澄湖大闸蟹外销海外的中转站。以前我们唯亭的大闸蟹以出口为主,走高端路线,但在食蟹客中却并不知名,近二年来,由于国内需求量越来越大,苏州阳澄湖大闸蟹金来旺养殖部以出口转内销。本养殖部在阳澄湖拥有500亩的养殖水域,我们实行分片养殖,统一由苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团控制走高端路线销售,以大闸蟹礼品卡方式配送到全国各地及香港特别行政区!满足各类高端客户的需求!金来旺以高起点、高要求及精品化、多元化、集团化为今后的发展方向,努力将“金来旺”打造成中国节日礼品优秀服务品牌!阳澄湖大闸蟹


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