借着双节的顺风车，阳澄湖大闸蟹狠狠的火了一把，即使在节后，阳澄湖大闸蟹的销售也是一路走红，在广州更是如此。根据统计，广州地区近来每天吃掉将近30吨大闸蟹，数量超过20万只，价格则普遍上涨15%—30%。广州乃至广东是全国最为追捧大闸蟹的地区，每年吃掉的大闸蟹仅次于大闸蟹的产地江浙一带。

通过走访水产市场，相比其他地方出品的普通大闸蟹，阳澄湖大闸蟹售价要高出2-3 倍。如一只3.6 两重的公蟹，售价约在80 元左右。市场内商户表示，今年普通大闸蟹的价格贵了两成左右，而阳澄湖大闸蟹的售价则相对稳定。

今年阳澄湖大闸蟹与去年相比价格普遍上涨，其原因是逐年上涨的各项养殖成本、运输成本、人工成本等。另外，在10年由于气候因素，使得密集放养的阳澄湖大闸蟹长势也相当良好，而去年抱着侥幸的阳澄湖大闸蟹养殖户再次密集放养，结果出现了大面积亏损，导致今年大闸蟹的养殖面积和数量减少，大闸蟹上市的整体数量较往年下降。

　　僧多粥少是阳澄湖大闸蟹价格高涨的原因之一，另外一个原因便是“便宜无好货”的因素，真正的阳澄湖大闸蟹是不可能低价销售的。众所周知，阳澄湖大闸蟹为蟹中之王，与其他普通蟹种相比，阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。想要生产出优质的阳澄湖大闸蟹，对于蟹种的选择、养殖环境、水质、饲料，甚至是阳澄湖大闸蟹的日常管理都有着极其严苛的要求。因此，对于市面上出现的低于100多块一斤的三两母四两公那么大“阳澄湖大闸蟹”，业内人士很肯定的说绝对是假货，因为阳澄湖大闸蟹的养殖成本就不止这个价了。