大闸蟹死活辨别非常重要，死掉的蟹是肯定不可以食用的，但是由于天气的原因（北方11月较冷）及由于每份金来旺礼盒配送都用定制冰袋保 持低温的原因，大闸蟹会停止活动，进入休眠状态，很多情况下客户误将活着的大闸蟹认为是死蟹，为了减少客户麻烦，下面介绍几种辨别大闸蟹死活的方法（如果室外温度在0°以下的话，请将大闸蟹放置30分钟再用下面方法判断）：
 

1，首先看蟹的眼睛，弹在外面的，用手碰一下有反映的就是活的，或者用手扒一下蟹的小爪子，有反应的也是活的
 

2，在可以将绑好的蟹直接放入水中，能吐泡泡的就是活的
 

3，若上面2种方式都没有反应，可以把蟹的绳子解开，用水冲一下，看蟹是否有反应
 

注意：
1、如果上面的辨别方法都没有反应，那请收到货当天第一时间联系苏州金来旺，我们会为您调换
2、请不要食用死蟹

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