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黄浦江堤大量大闸蟹透气引市民捡拾 水产专家:不建议食用

来源:作者:jinlaiwang日期:2015-06-29 【字体:
摘要:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp连续几天的雨再加上黄梅天的闷,小新感觉整个人都不好了,终于,连黄浦江里见惯大风大浪的螃蟹也屏不牢了,纷纷冲上江

    连续几天的雨再加上黄梅天的闷,小新感觉整个人都不好了,终于,连黄浦江里见惯大风大浪的螃蟹也屏不牢了,纷纷冲上江岸,大口呼吸!于是,今天(28日)上午的黄浦江堤岸出现了这样的画面。



    它们从哪里来?

  上海市水产研究所高级工程师洪波告诉记者,这是中华绒螯蟹,也就是大家熟知的大闸蟹。由于上海渔业部门每年都会在黄浦江上游投放中华绒螯蟹的幼苗,如果水质和生存条件适宜,这些小蟹苗就会慢慢长大。

  据上海市水产研究所高级工程师洪波介绍,以前在这一块水域也出现过野生绒螯蟹,今年特别多,这说明黄浦江中下游的水环境改善,为更多野生物种栖息提供了良好的环境。而食腐的大闸蟹本身也有净化水体的能力,这将使水体改善进入良性循环。

    作为穴居动物,螃蟹每天随着潮水涨落而活动。涨潮被淹没、退潮又显露出来的滩涂,专业上称谓“潮间带”,这是螃蟹最喜欢生活的区域。

  近期申城遭遇黄梅天,天气闷热,水中氧气变少,洪波推测,这是大闸蟹纷纷现身的原因。

  专家提醒说,这个阶段的中华绒螯蟹尚处于生长期,市民不应去抓捕,共同为绒螯蟹创造一个良好的生长环境。

  对于吃货最关心能否食用的问题,洪波告诉记者,由于这些大闸蟹没有做过食品安全的检测,所以不建议食用。

  最后,小新还要提醒广大市民朋友,黄梅期间连续阴雨,江堤附近多有湿滑,江堤围栏也明确标有禁止翻越的警示牌,吃货们千万不要再翻越防汛墙前去捕蟹了,以免发生意外!
本文来源于金来旺苏州阳澄湖大闸蟹 北京大闸蟹 深圳阳澄湖大闸蟹 广州阳澄湖大闸蟹 深圳大闸蟹 北京阳澄湖大闸蟹 http://www.jinlaiwang.com/
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