2013-09-01
要说清蒸阳澄湖大闸蟹，大家会说都会，只是清蒸阳澄湖大闸蟹有哪些需要注意的小细节呢？当然了清蒸阳澄湖大闸蟹之前要懂得准备上好的食材，就是上好的阳澄湖大闸蟹。我们先来了解一下选阳澄湖大闸蟹的技巧。在...
2013-08-27
国家质检总局：食用“德国大闸蟹”有风险针对国内电商网站发起的德国大闸蟹的团购预售活动，近日，国家质检总局发出通报，德国大闸蟹尚未具备对华出口资质。近日，国家质检总局动植物检疫监管司有关负责...
2013-08-24
100年前江浙一带的大闸蟹前辈，潜伏在商船上偷渡到了欧洲，在德国荷兰一带自由繁衍，因为当地的天敌——人类，至今没进化出吃大闸蟹的能力，所以它们就泛滥成灾了。而在它们的故乡，吃大闸蟹已经上升到生活品质高度，一个人...
2013-08-12
探索建立网上水产品大闸蟹质量追溯系统——一个“二维码”敲定蟹的“前世今生”还有一个月又要进入今年大闸蟹的销售旺季了，与我市阳澄湖周边地区其他蟹养殖、经销户一样，今年网上...
2013-08-11
阳澄湖大闸蟹总要成为一段时间的新闻热点。大闸蟹价格太贵“吃不起”是被消费者提及较多的一点，以致大闸蟹被网友戏称为大“铡”蟹。那么阳澄湖大闸蟹到底为什么那么贵呢？下面我们来听听阳澄湖大闸蟹价格高的原因。...
2013-08-03
阳澄湖大闸蟹，驰名海内外，始终被称为“蟹中之王”。这与阳澄湖的特殊地理位置和生态环境是分不开的。阳澄湖水域方圆百里，水质清淳如镜，水浅底硬，水草茂盛，气候适宜，正是阳澄湖大闸蟹生长较为理想的区域。...
2013-07-08
“金来旺”大闸蟹成功获得输台资格，让苏州优质农产品更好地得到展示和销售，同时，对于促进地方优质农产品出口和两岸经济文化交流也将起到重要的促进作用。
今年，从2006年起暂停的输台大闸蟹业务得到恢复，国家质检总局...
2013-06-28
中新江苏苏州6月28日电（徐平）苏州阳澄湖大闸蟹以其优良的品质享誉海内外。为了确保阳澄湖大闸蟹的质量安全卫生，苏州检验检疫局加强对大闸蟹苗、水质、养殖环境、饲料、养殖过程、出口发运的全过程监督管理。图为该...
2013-02-10
金来旺新华网北京１０月２０日电（记者李兴文、姜雪丽）国家质检总局２０日表示，将强化各项检验检疫管理措施，确保中国大闸蟹出口安全。近年来，质检总局通过一系列科学、严格的检验检疫管理措施，确保中国大闸蟹出口贸易...
