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主题:苏州阳澄湖大闸蟹水产技人员“快检”为示范户水产品质量把关护航 [收藏主题]  
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admin 发表于:2014/8/17 22:11:33   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 


  苏州渔业科技入户领导小组成员、县海洋与渔业局相关人员陪同滨海县海洋与渔业局长一行6人在苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团养殖部等还有相邻的大闸蟹养殖区域进行水产品药物残留快速检测抽样,按照省海洋与渔业局《关于开展2014年江苏水产品质量安全监测工作的通知》(苏海渔〔2014〕12号)要求,省水产品质量检测中心要求各县之间进行交叉抽样和检测。

  今年,苏州水产品药物残留快速检测项目共需在本县区域内抽样检测样品总数600个,其中550个样由水产品质量检测站进行抽样检测,另50个样由苏州渔业生产服务站进行抽样检测。

  苏州水产品药物残留快速检测是养殖水产品进行抽样检测,结合苏州渔业科技入户工程项目,对渔业科技入户示范户养殖过程中用药情况进行重点监控和检测,主要检测项目为孔雀石绿和呋喃唑酮,孔雀石绿有较大的副作用,它能溶解足够的锌,引起水生动物急性锌中毒,更严重的是孔雀绿是一种致癌、致畸药物,可对人类造成潜在的危害;呋喃唑酮残留同样会对人体造成潜在危害,可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等疾病,因此,大闸蟹水产养殖中禁用孔雀石绿、呋喃唑酮等药物。

  

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