账号通
  

账号  

密码  

3254

查看

0

回复
主题:深圳大闸蟹市场的消费特征 深圳阳澄湖大闸蟹的消费特征 [收藏主题]  
admin 当前离线

2288

主题

0

广播

0

粉丝
添加关注
级别:管理员
用户积分:14905 分
登录次数:3224 次
注册时间:2007-3-30
最后登录:2016-8-12
admin 发表于:2014-6-14 11:09:55   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 
    1.深圳大闸蟹的食用价值深圳大闸蟹的营养价值很高,是天然的绿色保健食品。据测定,100克蟹肉中,含维生素A高达5 900国际单位,热量高达582千焦,为水产品之冠;脂肪、碳水化合物、核黄素的含量,均远高于许多名特优水产品;肌肉中还富含谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和钙、磷以及铁等多种微量元素。丰富的营养和鲜美的味道,使深圳大闸蟹具有很高的食用价值,历来深受我国民众喜爱。
    2.深圳大闸蟹的药用价值
    深圳大闸蟹不仅味美,而且全身均可利用,具有较高的药用价值,在《本草逢原》、《本草拾遗》等历史药物专著中,都详尽记述了深圳大闸蟹的药理功能。传统中医认为,蟹肉可清热、散结、续伤、理脉和滋阴等,能补肝肾、生精髓和壮筋骨。蟹壳还可以破淤消积、清热解毒,甲壳质可用来生产体内可溶手术线,代替传统的“羊肠手术线”。因为,甲壳质篦被人体内的溶菌酶分解吸收,可避免“羊肠手术线”所带来的不便,也不易产生排斥反应。蟹爪有破血消积、催生堕胎之功效。现代医学认为,深圳大闸蟹中丰富的维生素A是人体中不可缺少是的营养成分,它能促进生长,延缓衰老,维持上皮细胞健康,增强人体对传染病的抵抗力,还可以防止夜盲症的发生。
    3.深圳阳澄湖大闸蟹的经济价值大闸蟹的品尝时间为中国农历八、九、十月,素有“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天”一说,即农历九月吃圆脐雌蟹,十月吃尖脐雄蟹,此时甘香肥美,为人间珍味。在农历六月有俗称“六月黄”,也是别有风味的。深圳大闸蟹的消费市场在不断扩大,遍布全国及日本等国家。
 分享到
 
  支持(0) | 反对(0) 回到顶部顶端 回到底部底部
<上一主题 | 下一主题 >

Copyright @ 2006-2012 苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团直销官方网 All Rights Reserved 未经许可严禁复制或建立镜像
 互联网经营许可证:苏ICP备11022932号 全国统一销售热线:400-676-1151 手机:139 1353 3708
金来旺(Jinlaiwang) 专业大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹礼卡 销售