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主题:中秋将至让我们一同赏月品蟹贺团圆 [收藏主题]  
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admin 发表于:2014-6-14 11:09:37   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 
     随中秋佳节临近,随之而来的迎来的是秋季的凉爽,满眼望去只见枫树也从翠绿绿的叶子渐变成了红里带点微黄,大自然的花花草草也随着时间的变化,也不约而同的换上了新装,我们的大闸蟹也是如此。
    大闸蟹的时间也就只有3-4个月,要是有特别钟爱大闸蟹的,就一定要把握时间,要赶去阳澄湖大闸蟹的区域,去一尝大闸蟹的美味,尤其是到了晚上,当你与一些亲朋好友坐在河边,被晚风吹着,一股股的凉意更加能使大闸蟹显现出它诱人的美味,让你也能吃的开心,乐得自在,每当到了大闸蟹上市的时候,在各个超市都能看到私自零售卖的大闸蟹,但是现在的大闸蟹有很多都是冒充的,要是不确定超市里售卖的大闸蟹是否正宗,那就亲自来一趟阳澄湖,那边不仅风色优美,坏境也能让你心旷神怡呢,就当是一场短暂的旅行,观赏者湖边的景色,看着一只只的蟹在湖中自由自在的横行,要是胆子大些的话,也可以自己去抓蟹,还能感受一下与大闸蟹的亲密接触,因为当你吃着自己抓的蟹的时候,心里肯定美滋滋的。
    阳澄湖大闸蟹说大不大,说小吧又不算小,像每年的大闸蟹基本上都是雄的大约3-6两左右,而雌的则是2-5两左右,大闸蟹的蟹肉饱满,蟹体肥大,感觉比较厚实,肢体强健有力,而蟹背呈青灰色,平滑而有光泽,有金色的爪子,坚挺有力,爬行自如,有着红膏的玉脑,尤其是到了成熟的季节,雄蟹体内的红膏更加的红,而雌蟹则是味美香飘口感纯正,每年的蟹季都是短暂的,请大家要抓紧哦
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