北京报道：

 大闸蟹'横行'的盛名与隐忧

    阳澄湖大闸蟹被成功打造为餐饮奢侈品，打假任务越来越重，欲打包整体上市，数百家企业难以协调

    第一个吃螃蟹的人被称为勇士，第一批养螃蟹的人呢？这方面，江苏阳澄湖人给出了答案--发家致富。

    9月17日，这是今年阳澄湖第一批大闸蟹空运到北京的日子，'整个这一片货场都摆满了成箱的螃蟹，景象很是壮观。'

    每年中秋前后，阳澄湖大闸蟹在北京、上海等一线城市风光上市，高企的价格在为整个产业链带来丰厚利润的同时，也让其成为餐桌上的奢侈品。有评价称，阳澄湖大闸蟹逐渐成为蟹类中的茅台。

    阳澄湖大闸蟹的价格何以居高不下？产业链条是如何运作的？盛名之下，阳澄湖大闸蟹假货问题令人头疼；意欲整体包装上市，阳澄湖地区数百家企业又难以协调。

    门店开张仨月吃一年

    阳澄湖大闸蟹一年最多卖两三个月，但门店一租就是一年。消费者认为，这些成本都要算到大闸蟹头上。

    昨天下午，家乐福国展店内，大闸蟹的价格根据产区和规格不同，售价也不一样，其中阳澄湖大闸蟹标价最高，每斤超过300元。

    一对老年夫妇看清楚价格后说：'300多一斤，每只2两多的分量，那300多只能买4只，这要是一家4口人，晚上吃顿螃蟹1000块钱都勉强啊，真是吃不起。'

    销售员说：'家里自己吃的话还是普通的河蟹实惠些，100多元一斤的太湖蟹也不错。'

    华堂超市相关负责人侯占朋向记者介绍，阳澄湖蟹上市第一天，华堂超市8家店当天就卖了20多万。超市的大闸蟹既可散买也可以装礼盒，送礼占一定份额。

    昨日，在一家阳澄湖大闸蟹专卖店，不断有拿着蟹券来提货的人，一位年轻女士说：'螃蟹券是上个月在网上趁打折时自己买的，200多块钱买了6只大闸蟹，尝个鲜很划算。'

    另有2名来提货的人向记者表示，蟹券是中秋节时别人送的。

    这家专卖店的销售人员说，这几天来店里的顾客一般都是拿着蟹券来提货的，零买的也有，但比较少。

    和这家专卖店一样，一到9月，沉寂了将近一年的很多阳澄湖大闸蟹专卖店开始开门迎客。这些店面最引起大家好奇的是，居然能靠一个季节的销售支持一年的开销。

    '门脸都是一年一年的租，可一年开门最多用四五个月，有的也就开业三个月，其他时间因为过了阳澄湖大闸蟹的销售季节都关门。'一家专卖店的负责人告诉记者，这是普遍情况。

    对此，有消费者认为，大闸蟹一年最多卖两三个月，但是门店一租就是一年，这成本都得算到大闸蟹头上。
 

【苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团直销】总部座落于阳澄湖最现代化吃蟹地——苏州市唯亭镇！唯亭镇管理着45平方公里的阳澄湖面，独占三分之一的阳澄湖水域，拥有了最好的大闸蟹资源，同时是阳澄湖大闸蟹外销海外的中转站。以前我们唯亭的大闸蟹以出口为主，走高端路线，但在食蟹客中却并不知名，近二年来，由于国内需求量越来越大，苏州阳澄湖大闸蟹金来旺养殖部以出口兼内销。本养殖部在阳澄湖拥有500亩的养殖水域，我们实行分片养殖,统一由苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团控制走高端路线销售，以大闸蟹礼品卡方式配送到全国各地及香港特别行政区！满足各类高端客户的需求！金来旺以高起点、高要求及精品化、多元化、集团化为今后的发展方向，努力将“金来旺”打造成中国节日礼品优秀服务品牌！阳澄湖大闸蟹

是不是在蟹的品质上动脑筋哦